工匠酿好酒

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工匠酿好酒

好酒的酿造离不开好原料的投入,而液光春白酒挑选的是本地红缨子高粱,这种高梁粒小而皮厚,每一颗都是饱满的,可以经受住多次的蒸煮;以及本地的优质小麦,小麦选的好,酿出的酒曲才会好,这样才能得到我们想要的自然酱香,甘甜可口的酒曲呀;酿酒当然不能少了水,所以选用的水就还是没等会说。

∪▽∪ 红网时刻新闻2月2日讯(记者唐洁琼杨淑华)一桌年夜饭,无酒不成席。三湘大地,有山水有人杰,有美食更有好酒。从商周时的青铜器到西汉长沙马王堆汉墓的“君幸酒”漆耳杯,古人好酒不只是在于器,更在于礼;从气候风土到匠人技艺,今人好酒不止在于传承,更在于创新。2月3日,武陵酒携好了吧!

╯▂╰ 一方水土,养一方人,酿一方酒。有武陵古称的湖南常德地处云贵高原向长江中下游的过渡地带,是北纬30度“黄金酿酒带”上一颗独特的明珠,纯净清透的山水与季风带来的独特微生物聚集于此,为当地好酒的酿造提供了优越条件。对武陵酒匠人来说,酒既是产品,也是与自然共书的作品。酿是什么。